パスタ旅20州
パスタで旅するイタリア料理教室として、まるで旅行に来たようにイタリア料理を見て作って味わって頂けるクラスです。
20州あるイタリアの土地ごとに伝わるパスタや料理にスポットを絞り、ご当地グルメを旅気分で楽しむレッスンです。
1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。
新着レッスン
5月パスタ旅20州 NEW
イタリアのパスタ旅20州「小さな村編」vol.16「プーリア州」
Viaggio nella pasta italiana di paese vol.16: Puglia
南イタリアにあるプーリア州は、バーリ県アルタムーラ村はパンの街とも言われるなど、イタリア有数の小麦粉の産地です。粉ものが好きな人々におすすめのプーリア州のパスタ旅では、生パスタのマカロニや日本でも流行した暗殺者のパスタの他、ドーナツ型のパン「フリセッレ」で作るアンティパストと甘いお菓子のタラッリもご紹介します。小麦畑が広がる魅力的な地域のパスタ旅、どうぞお楽しみに!
募集:4月10日21:00時スタート
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6月新レッスンの募集:5月10日21:00スタート